Metal detector di ispezione di sicurezza alimentare del metal detector del commestibile di assicurazione di qualità

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Detettore di metalli di qualità alimentare/detettore di metalli per ispezioni di sicurezza alimentare

Quando un impianto alimentare si discosta dai punti critici di controllo (CCP) del suo programma HACCP, possono esserci due ragioni.La controparte centrale stessa o il personale non hanno seguito il piano HACCP.

Quando una controparte centrale non riesce a funzionare, di solito viene identificata dalla persona che controlla durante il controllo della controparte centrale.la temperatura interna può essere troppo fredda per una CCP di cottura, oppure la temperatura interna può essere troppo calda per una CCP di raffreddamento.

Dato che la fase di lavorazione deve funzionare in modo da garantire l'eliminazione o la riduzione al livello accettabile del pericolo da controllare, occorre seguire le misure correttive indicate nel piano generale.Le azioni correttive includono in genere cosa fare con il prodotto in lavorazione, come risolvere il problema e cosa documentare.

Il controllo del metal detector non è stato effettuato per un intero turno.Il prodotto del turno precedente viene messo in attesa per essere eseguito attraverso un rivelatore di metalli funzionante correttamenteIl direttore dell'impianto passa il 10% del prodotto attraverso un rilevatore di metalli funzionante e nessuno è stato respinto, quindi tutto il prodotto conservato viene spedito.

Quindi, quante segnalazioni di deviazione devono essere completate?

Tre:

1. Il controllo del metal detector non è stato fatto per un intero turno.
2. Il primo controllo del rilevatore all'inizio del primo turno ha mostrato che il rilevatore non funzionava.
3. Il direttore dell'impianto ha passato il 10% del prodotto attraverso un rilevatore di metalli funzionante, nessun rifiuto, quindi tutto il prodotto in custodia è stato spedito.

La sensibilità del rilevatore reale dipende dai prodotti e dall' ambiente operativo.

1"Sono ampiamente utilizzati per prodotti alimentari di medie o piccole dimensioni e per prodotti di grandi dimensioni, linee di prodotti medicinali, ecc. Per esempio, bollettini surgelati, polpette, prodotti acquatici, tovagliolo sanitario, materiale per piatti,cibi preparati .

2La macchina ha una funzione di apprendimento di identificazione automatica per diversi prodotti di rilevamento, per cercare di ridurre al massimo l'influenza dell'effetto materiale.

3"Secondo i diversi prodotti e linee, possiamo personalizzare diverse dimensioni e rifiutare il sistema".

4Adatto a ambiente umido, secco, polveroso, rugiada, in acciaio inossidabile, certificato HACCP, impermeabile IP65.